林小布的食品免疫部落格-簡介

第一次認真開始想經營部落格

決定開始經營部落格 並定名為食品與免疫, 其實決定的很倉促~

"Food and immunity" 一直是我想真正深入探討的話題。

2010年的Nature immunology發表了一篇名為: Vitamin D controls T cell antigen receptor

signaling and activation of human T cells的文章

那是我在日本求學時期, journal club的報告中最慘烈的ㄧ次 , 也是印象深刻的ㄧ次。

文章內容對於VitD影響了VDR(Vitamin D Receptor )進而影響PLC-gamma1的表現~

內文學術的部分有興趣的人可以查閱並和我一起探討。

不過, 最有趣的是, 當免疫學漸漸把觸角伸向營養學時, 真的是令人眼睛為之一亮。

Biotechnology,又稱為生技, 並不是單純的ㄧ門純科學。

更切卻一點的說, 我喜歡稱為這是一門雜學。

生物科技簡單的包含了植物生物技術及動物生物技術。

當然免疫學也是其中一門生物科技學。

但是, 生物技術並非單純學術,而是可以應用於一般生活上的實用科學。

我, 今年三十, 對於很多大學者而言, 我不過是剛冒出頭的新芽。

但是, 我願意用自己對於食品科學和免疫學的專業和喜愛,

和大家分享ㄧ些簡單的科學新知, 並附註上一些詼諧或許不甚成熟的點評。

希望可以有越來越多的讀友可以分享自己的意見, 讓這裡成為share 健康的園地。


簡歷


作者 : 林俞宏

生日 : 1982/01/21

血型 : B

星座 : 水瓶

學歷 :

東海大學 食品科學系 2000-2004

國立暨南大學 生物醫學科技研究所 2004-2006

日本 大阪大學 醫學系研究科 癌免疫學專攻

經歷 :

高雄榮民總醫院 內科部感染科 2007-2009

日本 大阪大學 呼吸器,免疫過敏內科學 教學助理 (T.A.) 2009-2012

獲獎 :

國泰 優秀成績獎學金 2004-2006

JASSO 日本私費留學生獎勵金 2009-2010

兵庫縣台灣同鄉會 留學生獎學金 2010-2012

大塚敏美國際獎學財團獎學金 (大塚製藥) 2011-2012

大阪大學 微生物病學研究所獎學金 2012-2013

專長 :

腫瘤學, 免疫學, 生物化學, 分子生物學, 微生物學, 基礎營養學 等